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青海炊阿姨餐饮管理有限公司系青海西北关餐饮管理咨询有限公司运营分公司,西北关公司以实体店面为依托,“专注品牌策划、门店营运、产品研发、加工制造、数值化管理”为方向,立足西宁,发展西北,辐射全国市场发展布局为愿景。

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炊阿姨·麻辣烫米粉·卤肉饭线下门店展示

炊阿姨麻辣烫米粉,创业加盟最佳选择

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研发支持

不定期更新品类及味道给消费者全新的体验





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实现商业共赢





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房租人员问题

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原材料问题

口味问题

食品安全问题

对餐饮刚从业的老板来讲房租无疑是前期最大的投资了,好的地方必然有高昂的租金,同时人员也是,不同的厨师也会烹饪出不同口味的美食,不能够保证品牌统一。相对人员也会有高昂的成本,生意不好,这将又是一大笔支出。

     开餐饮店原材料在成本里占有很大的比例,每天开店营业需要采购相应的蔬菜肉类,而价位可能因为市场情况来回波动,也因为原产地等质量发生变化。另外,新鲜的食材采购回来如何保鲜、冷冻,才不会导致经营成本增加等。




      产品是餐饮店的核心竞争力,好的产品才会吸引并留住顾客。因此,在选择产品时要一定要结合本地消费的这饮食习惯,选择有特色,有一定辨识度,符合本地消费者的口味的产品,当然也不能超过消费者的心理承受价位。


为了保证菜品的口感,在烹饪过程中提倡一锅一菜、专菜专做,并按照流程进行严格操作,掌握好烹饪时间及温度。力求出餐的每一份菜品都是精品,都能抓住食客的味蕾,把新顾客转化为老顾客。



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项目考察


针对炊阿姨项目进行实地考察,调研分析

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创业加盟最佳选择

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    如果对“麻辣烫好吃吗?”做一个市场调查,我想答案肯定是显而易见的。从创业者的角度来说麻辣烫加盟是有着非常好的市场前景的餐饮项目。麻辣烫起源,始于纤夫果腹的就地取材,涮而食之,食物原始的鲜美在一锅之内交融,却又互相分明。香味扑鼻,又有驱寒祛湿的功效。麻辣烫是一份悠悠百年的美食,麻辣烫餐饮市场在我国的发展有十多年时间,麻辣烫这一份特色的餐饮小食,在餐饮行业里,要做好其实不难,要做长久不易。重要的是需要

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