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炊阿姨麻辣烫:南方VS北方吃麻辣烫差异大PK

当当当当!
南北饮食差异大PK~
谈论起南北饮食风俗
豆腐脑是咸的还是甜的?
过年是吃饺子还是汤圆?
必然能掀起一场滔滔不绝的争论
南北BATTLE开始~

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在吃麻辣烫这件事情上
南北人也有自己的讲究
今天我们就来进行一场
特殊的南北battle!


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#第1回合——汤底#
@南方人
番茄醇汤敲好喝~多喝多漂亮
南方人更加注重营养均衡
饮食上口味偏向清淡
@北方人
ZUI爱麻辣红汤,一天不吃想得慌
他们口味偏重
碗里有辣椒才是他们的“安全感”



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#第2回合——蘸料#
@南方人
蒜泥,香菜,香菇酱,牛肉酱......
喜欢吃辣可以加些小米椒
@北方人
芝麻酱是他们的灵魂蘸料
就爱这个浓香味儿!


微信图片_20210330084818.jpg


#第3回合——吃饭#
@南方人
南方人吃饭
特指米饭
@北方人
北方人吃饭
各种五花八门的面条才是主角


图片


#第4回合——食材#
@南方人
碗里没有绿色,这一天都过不去了
虽然麻辣烫是荤素统一价
但还是要讲究荤素搭配
@北方人
平时都不咋吃,我的蔬菜摄入主要靠麻辣烫
名副其实的肉食主义
除了肉类其他都算蔬菜


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THE ENDDING
地理,气候各个方面的不同
造就了南北各异的饮食习惯
也是东方美食的魅力所在
要感谢南北人特殊的饮食爱好
造就了如今的炊阿姨麻辣烫
汤底风味涵盖大江南北
让每个食客都可以各得所爱~


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